Любители чизбургеров будут в восторге от этого салата, в составе которого все ингредиенты вкусного сочного сэндвича, и вкус получается тот самый! Разница лишь в том, что в жаркий летний день, вам не придётся стоять у плиты и жарить котлеты для бургеров (особенно, если намечается большая компания), а потом собирать их: просто обжарьте говяжий фарш с соусом и смешайте всё в форме салата. В нём есть всё: мясной соус со вкусом барбекю, листовой салат, помидоры, маринованные огурчики, много сыра, красный лук и даже булочки с кунжутом, которые превращаются в ароматные маслянистые сухарики и дополняют ваш салат как вишенка на торте.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 кочана романо или латука, порвите
- 0,9 кг. говяжьего фарша
- 1/3 ст. кетчупа + дополнительно по необходимости
- 2 ст. л. соуса барбекю + дополнительно по необходимости
- 1 ст. л. дижонской или острой горчицы + дополнительно по необходимости
- 1 ч. л. жёлтой горчицы + дополнительно по необходимости
- 110 гр. сливочного масла
- 4 булочки с кунжутом для гамбургеров, нарежьте кубиками по 2,5см.
- 1 ст. тёртого острого чеддера
- 4 сливовидных помидора, нарезанных кубиками
- 8 палочек маринованных огурцов, нарезанных кубиками
- 1 красный лук, тонко нарезанный
Приготовление блюда по рецепту:
Источник: grandkulinar.ru
Комментариев нет